La kombucha es un té fermentado repleto de probióticos, que son bacterias buenas que ayudan al intestino. Nuestra kombucha orgánica está orgullosamente hecha con agua de manantial local. Esta agua nace como lluvia o nieve en la zona del Nevado de Toluca donde pasa por un proceso de filtración natural durante 12 años. Alimentamos nuestro SCOBY especial con azúcar morena orgánica y mezclamos con nuestro té negro orgánico, asegurando un perfil delicioso y equilibrado. El proceso de fermentación pasa por un tratamiento de armonización con frecuencia de gong Paiste que da a nuestra kombucha sus beneficios únicos.